캠필로박터 제주니 식중독균 예방, 삼복 삼계탕 닭요리에서 많이 발생
캠필로박터 제주니는 닭, 소, 돼지와 같은 가축의 장내에서 발견되는 세균으로, 덜 익힌 육류, 익히지 않은 계란, 오염된 우유, 오염된 물을 통해 인체에 감염될 수 있습니다. 이에 삼복 삼계탕 닭요리에서 많이 발생하는 캠필로박터 제주니 식중독균을 알아봅니다. 목차 1. 캠필로박터 제주니 식중독균 2. 캠필로박터 제주니 식중독균의 증상 3. 캠필로박터 제주니 식중독균의 예방법 4. 캠필로박터 제주니 식중독균에 걸렸을 때 5. 캠필로박터 제주니 식중독균 예방 요령 1. 캠필로박터 제주니 식중독균 캠필로박터 제주니는 소, 돼지, 양, 닭, 오리 등 가축의 장내에서 발견되는 세균입니다. 이 세균은 또한 사람의 장내에도 존재할 수 있으며, 오염된 식품을 섭취하거나 오염된 물에 접촉하면 식중독을 일으킬 수 있습니다..
2023. 7. 6.